Revista Mundo em Estilo

Deliciosa sobremesa italiana para ser degustada a qualquer hora.

Ingredientes:

100 gr. - Queijo de minas

5 - Ovos

2 - Xícaras cheia de açucar

3 - Copos de leite (copo de requeijão)

1 - Colher de manteiga

Modo de fazer:

Reserve o queijo de minas e bata todos os ingredientes no liquidificador. Por último, coloque o queijo de minas misturando com uma colher.

Levar ao forno médio por 50 minutos baixar um pouco a temperatura e deixar mais 15 minutos e verificar se está cozido com um palito . O segredo desta receita é deixar a superfície bem dourada .

Espere esfriar. Desenforme e leve a geladeira.

Obs: Caçarola italiana para quem não conhece é parecido com pudim de queijo brasileiro .

Receita de Aracy Durso Costa – Guarapari – ES

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